Ульяновский гастроэнтеролог Екатерина Андреева рассказала о значимости подсчета калорий

Ульяновский гастроэнтеролог Екатерина Андреева рассказала о значимости подсчета калорий
Фото: med.ulgov.ru

 

Неделя популяризации подсчëта калорий проводится в России с 13 по 19 января. В условиях растущего числа случаев детского ожирения и снижения физической активности подсчёт калорий становится важной практикой для контроля потребления энергии и поддержания здорового веса у детей. Детский гастроэнтеролог Ульяновской областной детской клинической больницы имени Ю. Ф. Горячева Никулина Екатерина Андреевна рассказала о правильном подходе к подсчёту калорий, подборе рациона и о распространённых ошибках.

– Как подсчёт калорий помогает обеспечить сбалансированное питание детей?

– Подсчёт калорий служит эффективным способом контроля над количеством потребляемых калорий, что помогает предотвращать как недостаток, так и переизбыток энергии. Это важный инструмент для поддержания оптимального веса и нормального физического развития ребёнка.

– Какие особенности нужно учитывать при расчёте калорий для детей разного возраста?

– Калорийные потребности детей варьируются в зависимости от возраста, пола, веса, роста, уровня физической активности и других индивидуальных параметров. Например, малыши и маленькие дети нуждаются в большем количестве калорий на килограмм массы тела по сравнению с подростками. Все эти аспекты должны приниматься во внимание при определении ежедневной нормы калорий.

– Как определить суточную норму калорий для ребёнка?

– Существуют специализированные формулы и онлайн-калькуляторы, позволяющие приблизительно оценить необходимую калорийность. Но для точной оценки лучше обращаться к врачу-диетологу, который учтёт индивидуальные особенности ребёнка. В детских коллективах (детском саду, школе) разработано цикличное меню, сбалансированное по содержанию белков, жиров, углеводов и калорий согласно возрастным нормам. Родителям остаётся организовать дома ужин и по необходимости ранний завтрак. Вот почему школьникам так важно получать питание в школе.

– Какие продукты следует включить в рацион детей для поддержания здорового веса?

– Рацион ребёнка должен быть разнообразным и включать свежие овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирные белковые источники и полезные жиры (растительные масла, орехи, жирные сорта рыбы). Следует ограничить употребление продуктов с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров – фастфуда.

– Как низкая физическая активность сказывается на наборе лишнего веса у детей?

– Малоподвижный образ жизни и долгое время, проведённое сидя, способствуют накоплению жировых отложений у детей. Если ребёнок получает больше калорий, чем расходует, избыток энергии откладывается в виде жира, что ведёт к увеличению веса и риску возникновения проблем со здоровьем.

– Каковы последствия чрезмерного употребления калорий для здоровья ребёнка?

– Излишнее потребление калорий может привести к развитию ожирения, увеличивающего риск различных заболеваний, таких как инсулинорезистентность (сахарный диабет),  высокое кровяное давление, сердечно-сосудистые патологии и проблемы с костной системой. Ожирение также может оказать негативное влияние на психическое состояние ребёнка.

– Как часто следует пересматривать рацион и калорийность пищи у ребёнка?

– Питание и энергетическую ценность рациона ребёнка рекомендуется пересматривать регулярно, особенно в периоды интенсивного роста и изменений уровня физической активности. Такие пересмотры желательно осуществлять каждые 6 месяцев либо по мере набора или потери веса. Как отмечалось выше, помочь в этом может врач-педиатр или узкий специалист – врач-диетолог.

– Как стимулировать и поддерживать мотивацию ребёнка к соблюдению режима питания и учёту калорий?

– Самая главная мотивация  правильно питаться – это семейные пищевые привычки и традиции.  Для каждого члена семьи должны быть единые правила: не принимать пищу за просмотром телевизора или за занятиями с гаджетами; соблюдать режим питания, то есть принимать
пищу ежедневно в одно и то же время и через равные промежутки времени. Кроме того, нужно исключить приём пищи «за
компанию», «потому что грустно / скучно». Приветствуется совместное составление меню и обсуждение пользы употребления овощей, фруктов, злаковых. Важно подчеркнуть преимущества здорового образа жизни: улучшение самочувствия, повышение энергичности, укрепление иммунитета.  Важно поощрять ребёнка за достижение целей и создавать положительную атмосферу вокруг здорового питания.

– Какие ошибки чаще всего допускают родители при подсчёте калорий для своих детей?

– Частые ошибки включают недооценку калорийности некоторых продуктов (соков, сладкого чая, лимонадов, большого количества сладких фруктов – бананов, винограда), неправильное измерение порций, игнорирование скрытых калорий в соусах, а также излишнее ограничение калорий, что может привести к дефициту питательных веществ.  Также хочу предостеречь от чрезмерного увлечения подсчётом калорий, которое сопровождается пристальным взвешиванием каждой порции, игнорированием пищевого интереса и аппетита ребёнка. Если ребёнок здоров и не имеет избытка или недостатка веса, то достаточно ввести здоровые пищевые привычки и адекватную физическую активность.
Ещё со времен Гиппократа известно, что любое вещество может быть и ядом, и лекарством, разница лишь в дозе. В любом деле, том числе в подсчёте калорий, нужна рациональность и последовательность.

Ещё новости о событии:

  С 13 по 19 января 2025 года в России проводится Неделя популяризации подсчёта калорий.
09:55 15.01.2025 Минздрав Ульяновской области - Ульяновск
Ульяновский гастроэнтеролог Екатерина Андреева рассказала о значимости подсчета калорий - Минздрав Ульяновской области
  Неделя популяризации подсчëта калорий проводится в России с 13 по 19 января.
13:34 14.01.2025 Минздрав Ульяновской области - Ульяновск
С 13 по 19 января в России проходит Неделя популяризации подсчёта калорий Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме.
09:12 14.01.2025 Областная наркологическая больница - Ульяновск

Новости соседних регионов по теме:

Веди здоровый образ жизни! Сбалансированное питание является залогом здоровья.
14:34 16.01.2025 Южский район - Южа
Подсчёт калорий — это процесс учета количества энергии, которую мы получаем из пищи.
14:12 16.01.2025 Газета Трудовая честь - Пенза
Дорогие будущие мамочки! Беременность — это время большой радости и ожидания, но оно также несет с собой свои собственные проблемы и обязанности.
20:04 16.01.2025 Перинатальный центр - Иркутск
Почему важно считать калории? Минздравом РФ с 13 по 19 января объявлена неделя популяризации подсчёта калорий.
13:55 16.01.2025 Бековский район - Беково
В неделю популяризации подсчета калорий рассказываем о поступлении и расходе энергии в зависимости от возраста и физической активности.
16:53 16.01.2025 Минздрав - Новосибирск
Фото: freepik.com Напомним, что сейчас проходит Неделя популяризации подсчета калорий.
16:42 16.01.2025 4S-Info.Ru - Новосибирск
Главный диетолог Министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина объяснила, почему важно вести подсчет калорий, и рассказала об оптимальных способах их контроля.
13:28 16.01.2025 MosRegToday.Ru - Подмосковье
Калории — это единица измерения, которая показывает количество энергии в пище.
13:20 16.01.2025 Минздрав РТ - Казань
Подсчёт калорий — это важный инструмент, который помогает контролировать массу тела и предотвращать болезни, связанные с избыточным весом.
15:20 16.01.2025 Минздрав - Челябинск
Фото: istockphoto.com/RossHelen Оригинал Следите за нашими новостями в удобном формате Подсчёт калорий — важный инструмент в заботе о своём здоровье и контроле над весом,
12:50 16.01.2025 РТВ-Подмосковье - Подмосковье
Началась неделя популяризации подсчёта калорий и это отличная возможность сделать первый шаг к более осознанному питанию.
12:39 16.01.2025 Газета Донской вестник - Иловля
Для этого необходимо лишь соблюдать правило подсчёта калорий. Фото: Om1.ru Врач-гастроэнтеролог городской поликлиники №2 Анастасия Павловна Финаева объяснила, как правильно подсчитывать калории,
16:14 16.01.2025 Om1.Ru - Омск
Друзья, с 13 по 19 января в России проходит Неделя популяризации подсчета калорий!
14:13 16.01.2025 ГБУЗ ПК ГКП №5 - Пермь
Всем известно одно из основных правил здорового питания: «суточная калорийность рациона равна энерготратам».
12:12 16.01.2025 Наше Слово - Иваново
 15.01.2025 года в целях формирования у граждан ответственного отношения к собственному здоровью, в рамках выездного осмотра на фельдшерско-акушерский пункт в село Никольское, участковый врач терапевт Абрамова Н.Р.
12:10 16.01.2025 Рассказовская ЦРБ - Рассказово
Минздравом РФ с 13 по 19 января объявлена неделя популяризации подсчёта калорий.
12:08 16.01.2025 Спасский район - Спасск
Переедание — одна из важнейших проблем современного мира. В среднем, на планете наблюдается рост потребления калорий на душу населения в день, что, с одной стороны, способствует искоренению недоедания,
15:54 16.01.2025 Министерство здравоохранения - Кемерово
В нашем современном мире многие из нас ведут сидячий образ жизни и не тратят много энергии на физический труд.
11:53 16.01.2025 Уваровская ЦРБ - Уварово
16 ЯНВАРЯ. ЧЕРКЕССК. С 13 по 19 января в Карачаево-Черкесии проходит неделя популяризации подсчета калорий.
12:47 16.01.2025 РИА Карачаево-Черкесия - Черкесск
С 13 января в России проходит неделя позиционирования подсчёта калорий. Исследования доказывают, что лучшие результаты по потере веса и его поддержанию не только у тех, кто считает ккал за сутки, но и тех,
13:32 16.01.2025 ОренИнформ - Оренбург
 
По теме
Мобильным телефоном мы пользуемся постоянно, зачастую практически не выпуская из рук (причем в самых разных местах).
В Мелекесском районе Ульяновской области при пожаре погиб неизвестный мужчина - Комсомольская правда В Ульяновской области устанавливают личность мужчины, который погиб во время пожара в селе Ерыклинск В Мелекесском районе Ульяновской области при пожаре погиб неизвестный мужчина Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
Комсомольская правда
Виновника ДТП из Димитровграда осудили на 3 года колонии за гибель двух человек - Комсомольская правда В Ульяновской области вынесли приговор водителю, по вине которого в ДТП погибли двое человек и трое получили травмы Виновника ДТП из Димитровграда осудили на 3 года колонии за гибель двух человек Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
Комсомольская правда
6 2 - Газета Звезда 5 февраля исполнился 101 год со дня рождения Героя Советского Союза Александра Матвеевича Матросова.
Газета Звезда
Решение вопросов местного значения, создание гражданского общества, воспитание социальной активности,
Газета Кузоватовские вести
Выставка «Тропа волн» - УОXМ 14 февраля в 18:30 в Молодежном центре современного искусства (Ленина, 83) откроется выставка – «Тропа волн».
УОXМ