Прокуратура Ульяновской области в ходе проверки исполнения законодательства при организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных, детских медицинских и социальных учреждениях выявила и пресекла многочисленные нарушения.
Так, в 20 школах, 14 дошкольных и профессиональных образовательных организациях, двух школах-интернатах, детском доме и двух учреждениях здравоохранения вскрыты факты отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов.
В частности, в холодильной камере детского сада № 6 «Сказка» Барышского района были обнаружены 73 кг замороженного мяса без клейм государственного ветеринарного надзора, свидетельствовавших бы о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.
В Кузоватовском технологическом и Жадовском сельскохозяйственном техникумах колбасные изделия закупались без заключения договоров поставок, ветеринарных сопроводительных и товарно-транспортных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
В Новодольском детском доме, Новоспасской районной больнице, Троицко-Сунгурском детском саду вскрыты факты хранения продуктов с истекшими сроками годности.
Ненадлежащая организация производственного контроля выявлена в 13 профильных учреждениях.
В 9 образовательных организациях установлены нарушения при обработке и использовании посуды и оборудования.
Кроме того, прокуратурой выявлено ненадлежащее санитарно-техническое состояние помещений столовых и пищеблоков, что препятствовало их качественной уборке, в 5 лечебных учреждениях, 7 школах, двух дошкольных организациях.
В поставленном в Бекетовский детский сад «Колосок» сливочном масле выявлен возбудитель золотистого стафиллокока, бактерии группы кишечной палочки (производитель АО Маслодельно-сыродельный комбинат «Михайловский», г. Михайловка, Волгоградская область).
При этом вскрыты факты бездействия контролирующих органов.
В частности, региональное Управление Роспотребнадзора допускало факты освобождения от ответственности коммерческих структур, совершивших административные правонарушения.
В результате наказания избежали общества с ограниченной ответственностью «Торговый дом СПП», «Альтернатива» и ряд муниципальных учреждений.
Прокурорами в регионе пресечены многочисленные факты нарушения органами местного самоуправления прав учащихся на льготное питание, а также требований закона при организации закупок продуктов.
В частности, установлено, что в отдельные договоры не включались обязательные условия об ответственности поставщиков.
Вскрыты факты искусственного дробления закупок с целью ухода от конкурентных процедур, заключения контрактов, не предусмотренных соответствующими планами-графиками.
Кроме того, по результатам прокурорской проверки следственными органами возбуждено уголовное дело по ст. 286 УК РФ по факту создания должностными лицами регионального Министерства здравоохранения и подведомственных ему государственных учреждений условий для обеспечения победы ООО «Альтернатива» в торгах на оказание услуг горячего питания путем ограничения конкурентных процедур с целью исключения участия в торгах иных хозяйствующих субъектов и проведения больницами, предварительно ликвидировавшими принадлежащие им пищеблоки, совместного конкурса с ограниченным участием по завышенной цене, сформированной на основании представленных указанной фирмой и аффилированными ему организациями коммерческих предложений, что повлекло причинение ущерба бюджету Ульяновской области на сумму более 50 миллионов рублей.
Также по факту картельного сговора операторов школьного питания ООО «Альтернатива» и ООО «Торговый Дом СПП», выразившегося в заключении между данными фирмами соглашения о поддержании цены на услуги аутсорсинга и фактическом разделе рынка социального питания на территории области, расследуется уголовное дело, возбужденное по п. «в» ч. 2 ст. 178 УК РФ.
В целом же в ходе данной проверки органами прокуратуры Ульяновской области выявлено более 120 нарушений закона, для устранения которых внесено 65 представлений, в контролирующие структуры направлены 30 материалов для привлечения виновных лиц к административной ответственности.
Вопросы надзора за исполнением законодательства при организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных, детских медицинских и социальных учреждениях находятся на постоянном контроле руководства Прокуратура Ульяновской области .